DIPLOMA DI GRAN MENZIONE – SPECIAL MENTION DIPLOMA
May05

DIPLOMA DI GRAN MENZIONE – SPECIAL MENTION DIPLOMA

Quest’anno, dopo essere stati contattati da Verona Fiere che ci proponeva di partecipare con i nostri vini al Concorso Enologico Internazionale di Vinitaly (concorso che si tiene tutti gli anni in occasione della celeberrima fiera), decidiamo di partecipare. Un po’ per gioco, un po’ per provare (che tanto non nuoce a nessuno) iscriviamo il nostro Amarone 2009 al concorso e consegniamo le bottiglie in fiera. E’ per caso, vi giuro per...

Leggi tutto...
ALLARME SCIAMI!!! SWARMS ALARM!!!
May05

ALLARME SCIAMI!!! SWARMS ALARM!!!

Cari amici, ormai certi di avervi fatti appassionare tutti al mondo delle api siamo pronti per un nuovo aggiornamento. Come forse alcuni di voi ricorderanno la primavera è il periodo prediletto per la sciamatura. Per chi non lo sapesse ricordiamo cos’è: Il fenomeno della sciamatura, che deve essere monitorato e tenuto sotto controllo, consiste nella dipartita di una parte della famiglia delle api guidate dalla regina alla ricerca di...

Leggi tutto...
Spostare un’arnia
Apr18

Spostare un’arnia

Quest’anno abbiamo pensato di spostare le arnie, ovvero le “casette delle api” (volgarmente), un pochino più in basso affinché siano più protette e ancora più baciate dal sole. Non si tratta di un grande spostamento, solo qualche metro, purtroppo però non possiamo farlo liberamente in quanto le api tenderebbero sempre, una volta preso il volo, a tornare alla vecchia postazione. E’ necessario in questi casi spostarle per uno o due...

Leggi tutto...

Omaggi Natalizi

Si avvicina il periodo delle feste e come ogni anno proponiamo i nostri prodotti in diverse combinazioni per festeggiare con gusto ed augurare nel migliore dei modi un Felice Natale! Quest’anno ve lo comunichiamo con un video… BUONA VISIONE! per vedere il video clicca QUI!

Leggi tutto...
DRINK PINK! – Testimonial per un giorno
Nov14

DRINK PINK! – Testimonial per un giorno

Vendemmia 2013: Le novità non mancano! Dopo la grande novità del miele per questo 2013 molto produttivo abbiamo inventato anche un nuovo vino, uno spumante brut rosato! Da uve Valpolicella, per lo più Corvina, abbiamo dato vita a questa perla rosa. Sicuramente sarà un nettare meraviglioso e gustoso ma il suo scopo non sarà solo quello di farvi brindare in rosa. Una parte di San Mattia CuvèeROSA infatti è stata destinata al Leoclub...

Leggi tutto...
Le nostre uve – PARTE II
Oct14

Le nostre uve – PARTE II

CORVINONE Fratello diretto della Corvina, quest’uva, dal nome maschile, presenta caratteri forti. Grappoli massicci, con acini grossi e succulenti. Tipicamente dona ai vini una caratteristica nota speziata. Nei vini di San Mattia è facilmente riconoscibile; anch’esso adatto all’appassimento, viene vinificato sia fresco che appassito. Lo alleviamo a Guyot, al fianco della Corvina. Per saperne di più clicca...

Leggi tutto...
Page 3 of 512345