Calici di Stelle – Sogno di una notte di mezza estate
Per la prima volta nella storia dell’Agriturismo San Mattia!!! UN PLAID DUE CALICI UNA BOTTIGLIA DI VINO DUE DESSERT LA MAPPA DELLE STELLE Che altro? Possibilmente un cielo stellato e… una vista da togliere il fiato! Regalatevi una serata fuori dal comune, romantica e solo per coppie. Vivete il vostro personale sogno di una notte di mezza estate… Il 10 agosto, per la notte di San Lorenzo, mettiamo a disposizione il prato di fronte...
Agriwinebar #livemusic
Le prime due serate sono state un successo! Se c’eravate ci vorrete sicuramente tornare, se non c’eravate questa volta non potete mancare… Vi aspettiamo il 7 agosto per il terzo appuntamento con il primo e originale WINEBAR A kmZERO!!! Noi l’aperitivo non lo serviamo con le patatine…. ma col risotto! Provare per credere… IN CASO DI PIOGGIA: NON VI BAGNERETE!!! Il tutto in VeroneseStyle… AGRIWINEBAR…...
Risotto alle erbe mantecato con Monte Veronese
Ingredienti per 4 persone: – 320gr di riso Vialone Nano – ½ cipolla bionda – 1 bicchiere di vino bianco – Olio extra-vergine d’oliva qb – brodo vegetale – Erbe: rosmarino, timo, timo limoncino, salvia – 30gr di burro – 1 bottiglia di “San Mattia Bianco Giovanni Ederle” Preparazione: In una casseruola far scaldare...
Il nostro Amarone 2009 premiato da Wine Top e Decanter
Il nostro primo Amarone 2009 ci sta dando molta soddisfazione! Il 24 Giugno 2014 al Blue Fin Building di Londra sono stati proclamati i vincitori dei 2014 Decanter World Wine Awards (DWWA), in quell’occasione la nostra Cantina si è aggiudicata la Commended Medal! Questo premio ci riempie d’orgoglio soprattutto per il calibro della qualità dei prodotti in gara, provenienti da ben 46 Paesi diversi per un totale di oltre 15.000...
Le nostre confetture
Fragole, ciliegie, albicocche e pesche…. sono solo alcuni dei frutti con i quali, nel corso dell’estate, realizziamo le nostre squisite confetture prive di conservanti artificiali ma solo con l’aggiunta di zucchero e pectina della frutta. I prossimi succosi frutti ad essere maturi e pronti per la nostra cucina saranno i fichi…. mmmmm non vediamo l’ora!...
