Tagliatelle all’uovo con pomodorini e basilico
ago02

Tagliatelle all’uovo con pomodorini e basilico

La ricetta che il nostro chef Alessandro vi propone per questo mese di Agosto è piuttosto semplice, ma noi vogliamo mettervi alla prova: come ve la cavate con la pasta fresca fatta in casa? Ingredienti per 4 persone: Per la pasta: – 250 gr farina di semola di grano duro – 250 gr farina di tipo 00 – 5 uova intere – un filo d’olio – un pizzico di sale Per la salsa: – ½ kg di pomodorini datterini...

Leggi tutto...
Agriwinebar
lug07

Agriwinebar

Tra temporali e schiarite, l’estate è arrivata anche a San Mattia! Voglia di serate con gli amici, di stare all’aria aperta e di godersi la vita… questi temi toccano anche noi, ecco perché il 3 luglio presso il nostro Agriturismo si è tenuta la serata di apertura dell’unico ed originale Winebar a kmZERO! Un’idea sana e conviviale che unisce il buon cibo al buon vino alla buona musica live. Il duo acustico autoctono veronese formato da...

Leggi tutto...