Nasce il nostro canale Youtube!
Cari affezionati, è con grande piacere che annunciamo l’apertura del nostro canale ufficiale Youtube. Al suo interno pubblicheremo video-storie su noi e sui nostri vini, restate sintonizzati! www.youtube.com/channel/UCBXWNTIPn-VqJfJ_PI4Ly2w —————————————————- Our Youtube channel is born! Dear beloving, it’s a great pleasure for us to...
Risotto alle erbe mantecato con Monte Veronese
Ingredienti per 4 persone: – 320gr di riso Vialone Nano – ½ cipolla bionda – 1 bicchiere di vino bianco – Olio extra-vergine d’oliva qb – brodo vegetale – Erbe: rosmarino, timo, timo limoncino, salvia – 30gr di burro – 1 bottiglia di “San Mattia Bianco Giovanni Ederle” Preparazione: In una casseruola far scaldare...
Le nostre confetture
Fragole, ciliegie, albicocche e pesche…. sono solo alcuni dei frutti con i quali, nel corso dell’estate, realizziamo le nostre squisite confetture prive di conservanti artificiali ma solo con l’aggiunta di zucchero e pectina della frutta. I prossimi succosi frutti ad essere maturi e pronti per la nostra cucina saranno i fichi…. mmmmm non vediamo l’ora!...
Agriwinebar
Tra temporali e schiarite, l’estate è arrivata anche a San Mattia! Voglia di serate con gli amici, di stare all’aria aperta e di godersi la vita… questi temi toccano anche noi, ecco perché il 3 luglio presso il nostro Agriturismo si è tenuta la serata di apertura dell’unico ed originale Winebar a kmZERO! Un’idea sana e conviviale che unisce il buon cibo al buon vino alla buona musica live. Il duo acustico autoctono veronese formato da...
Aldo e Bella: felicemente adottati in coppia!
Si sa, le cose si fanno sempre meglio in due! È per questo che quando abbiamo deciso di adottare delle caprette dal rifugio Il Giardino di Jacopo non potevamo che prenderle in coppia… Aldo e Bella sono le nuove caprette dell’Agriturismo San Mattia, lui bianco e lei marrone sono davvero due simpatici arrivi. Queste curiose bestiole fanno tutto assieme, persino dormire, pensate che li abbiamo sorpresi l’uno appoggiato all’altra mentre...
