Qualche pillola di Agriturismo: Qui non c’è Coca Cola…
Bene, oggi sono ispirato al punto giusto per raccontarvi uno dei vari elementi distintivi che differenziano un agriturismo da un ristorante. Capita spesso di ricevere critiche e recensioni negative come quella che ho scelto come immagine principale e che vi riporto qui in versione integrale: Riassumo in versione concentrata: Il signor Christophe C (che ringraziamo per averci lasciato una recensione che -anche se negativa- ci serve...
Come preparare un gustoso Yogurt in poche semplici mosse
Ingredienti: – 1 litro di latte intero – 1 vasetto di yogurt intero bianco – 8/9 vasetti in vetro per yogurt (da 125gr) con coperchio Scaldare il latte in un pentolino e portare ad ebollizione. Lasciar raffreddare, quindi stemperare con lo yogurt intero fino ad ottenere una crema omogenea. Dividere il composto ottenuto in vasetti a temperatura ambiente (e non bollenti) da mettere a bagnomaria ed infornare per 7/8 ore...
