Fagottino agli asparagi
Fagottino agli asparagi bianchi con crema di Monte Veronese e tartufo nero Ingredienti per il fagottino (crespella): 3 uova 250gr farina ½ litro di latte 40gr di burro 1 pizzico sale Ingredienti per il ripieno: 500gr asparagi bianchi 200gr ricotta fresca 100gr parmigiano 2 tuorli d’uovo 1 cipolla bionda Ingredienti per la guarnizione: ½ litro di panna da cucina 200gr Monte Veronese tartufo nero qb vino Donna Francesca Preparazione...
ALLARME SCIAMI!!! SWARMS ALARM!!!
Cari amici, ormai certi di avervi fatti appassionare tutti al mondo delle api siamo pronti per un nuovo aggiornamento. Come forse alcuni di voi ricorderanno la primavera è il periodo prediletto per la sciamatura. Per chi non lo sapesse ricordiamo cos’è: Il fenomeno della sciamatura, che deve essere monitorato e tenuto sotto controllo, consiste nella dipartita di una parte della famiglia delle api guidate dalla regina alla ricerca di...
