Omaggi Natalizi
Si avvicina il periodo delle feste e come ogni anno proponiamo i nostri prodotti in diverse combinazioni per festeggiare con gusto ed augurare nel migliore dei modi un Felice Natale! Quest’anno ve lo comunichiamo con un video… BUONA VISIONE! per vedere il video clicca QUI!
DRINK PINK! – Testimonial per un giorno
Vendemmia 2013: Le novità non mancano! Dopo la grande novità del miele per questo 2013 molto produttivo abbiamo inventato anche un nuovo vino, uno spumante brut rosato! Da uve Valpolicella, per lo più Corvina, abbiamo dato vita a questa perla rosa. Sicuramente sarà un nettare meraviglioso e gustoso ma il suo scopo non sarà solo quello di farvi brindare in rosa. Una parte di San Mattia CuvèeROSA infatti è stata destinata al Leoclub...
Le nostre uve – PARTE II
CORVINONE Fratello diretto della Corvina, quest’uva, dal nome maschile, presenta caratteri forti. Grappoli massicci, con acini grossi e succulenti. Tipicamente dona ai vini una caratteristica nota speziata. Nei vini di San Mattia è facilmente riconoscibile; anch’esso adatto all’appassimento, viene vinificato sia fresco che appassito. Lo alleviamo a Guyot, al fianco della Corvina. Per saperne di più clicca...
La nostra Grappa
L’avevamo promessa e finalmente è arrivata! Distillata dal maestro Bruno Franceschini la nostra grappa di vinaccia appassita è ora pronta per essere degustata. Sull’etichetta figura una simpatica immagine, realizzata da Gianni Burato, che ritrae una famosa fiaba tedesca… Meister Eder, con sembianze vagamente famigliari, und sein Pumuckl… La storia di “Meister Eder und sein Pumuckl” Pumuckl è un coboldo tedesco...
Le nostre uve – PARTE I
Le uve rosse Oggi vi raccontiamo le nostre uve. CORVINA La regina di tutte le uve di San Mattia è l’uva autoctona Corvina Veronese. Con l’uva Corvina, che troverete solo nel territorio di Verona e in nessun altra regione enologica italiana, si possono fare degli ottimi rossi, dei rosati eccellenti e dei fantastici spumanti! I rossi di San Mattia sono tutti a base Corvina, la alleviamo a guyot sul crinale della nostra collina baciata...
