Corso di Pittura n.1
Feb17

Corso di Pittura n.1

Dovete sapere che da qualche anno ormai a Corte San Mattia ospitiamo gruppi di pittori che arrivano dall’estero per seguire corsi di pittura a Verona. I corsi sono tenuti da un artista veronese molto interessante: Kiko Perotti. In realtà come sapete dietro un grande uomo c’è sempre una grande donna e infatti Kiko viaggia sempre in coppia con la mitica Svetlana, sua moglie e pittrice molto capace. Svetlana è russa e in...

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DegustaInCorte n.5: Bollicine Indipendenti
Feb11

DegustaInCorte n.5: Bollicine Indipendenti

Vi racconto qui dell’enorme afflusso di ospiti degustatori che ieri sera ha raggiunto Corte San Mattia per il quinto appuntamento della rassegna #DegustaInCorte. In scena, come sempre, cinque vini di cinque Vignaioli Fivi ovvero appartenenti alla Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti. Al centro della scena giustamente c’era Corinna Gianesini, amica ideatrice della rassegna e sommelier conduttrice delle degustazioni....

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Gnocchi di Patate
Feb07

Gnocchi di Patate

In periodo di Carnevale non potevamo a Verona non parlare di gnocchi. lo gnocco di patata è infatti il piatto principe del Venerdì Gnocolar, la giornata più importante del Carnevale Veronese con la sfilata dei carri allegorici aperta dalla maschera più importante: il Papà del Gnoco. Per tradizione quindi anche a Corte San Mattia il “Venerdì Gnocolar” si mangiano gnocchi. Vi racconto qui di seguito come li facciamo noi,...

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Antenne Abusive
Oct10

Antenne Abusive

Cari amici, oggi vi racconto di un aspetto dolente della mia terra e della nostra attività. La nostra piccola azienda agricola si trova a Verona in zona Torricelle. Il nome deriva dalla presenza di alcune torri militari realizzate dagli austriaci nei primi ‘800. Queste torri, tutte simili ma non identiche, sono state costruite con la pietra gialla locale chiamata  (erroneamente) Tufo , o terra “donega” come dicevano...

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Cantine Aperte in Vendemmia 2015
Sep14

Cantine Aperte in Vendemmia 2015

Cantine Aperte in Vendemmia è un evento nazionale ideato e promosso dall’associazione Movimento Turismo del Vino cui anche noi, come migliaia di cantine in tutta Italia, siamo associati. La data suggerita in Veneto quest’anno era ieri domenica 13 settembre. Sulla carta nulla da ridire, in Settembre in genere fa ancora caldo di giorno e fresco di notte, quindi clima ideale per organizzare una festicciola pomeridiana. Però...

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